5.高齢者の食事療法

  • 本田佳子 Honda, Keiko
    女子栄養大学 名誉教授/女子栄養大学栄養科学研究所 客員研究員
公開日:2024年12月26日
糖尿病・内分泌プラクティスWeb. 2024; 2(6): 0084./J Pract Diabetes Endocrinol. 2024; 2(6): 0084.
https://doi.org/10.57554/2024-0084

はじめに

 高齢化するわが国の糖尿病患者について、エネルギー管理を主とする過剰栄養対策とサルコペニア・フレイルなどの低栄養対策のどちらを主とするのかについてフォーカスし、栄養食事管理に関わるエビデンスを基に解説する。

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